Menu Feestdagen

Aperitiefhapjes

- Mozzarella spiesje                                        € 1,20 /stuk

- Mini Vidé kip of vis                                        € 0,90 /stuk

- Mini Worstenbroodje                                    € 0,90 /stuk

- Quiche zalm met broccoli                            € 1,30 /stuk

- Scampi met pittig sausje                             € 1,50 /stuk

- Tapa's bordje (vanaf 2 personen)               € 10,00 /stuk

  Italiaanse salami, ham, monchego kaas, pepadew, olijf, zongedroogde tomaat, ansjovis


Voorgerechten

- Gevulde pasta, boschampignons en pancetta               € 9,00

- Koninginnenhapje met kip                                                 € 7,00

- Bouché met zeevruchten                                                   € 10,00

- Scampi met kreeftensaus, linguine (5 stuks)                 € 10,00


Soep

- Boschampignons roomsoep                  € 6,00 /liter

- VIssoep grijze garnaaltjes                       € 7,00 /liter

- Tomatenroomsoep met balletjes          € 4,00 /liter

Koudbuffet 1

- Varkensgebraad

- Kip

- Rauwe ham met meloen

- Ham met asperges

- Tomaat met grijze garnalen

- Terrine van kreeft

- Zalm Belle-vue                                                          € 19,-00 /persoon


Koudbuffet 2

- Rauwe ham met meloen

- Kip

- Varkensgebraad

- Tomaat met grijze garnalen

- Scampi (3)

- Terrine van kreeft

- Duo van gerookte vis

- Zalm Belle-vue                                                           € 22,00 /persoon


Fondue, gourmet en steengril

- Fondue 350gr vlees (varkens, runds, balletjes, chipolata, kip)                                                                                       € 9,00 /persoon

- Gourmet / steengrill 350gr vlees (rundsbiefstuk, varkenshaasje, chipolata, hamburger, kipfillet, kalfslapje)       € 9,00 /persoon

Kaasschotel

Gegarneerde schotel 250gr kaas                                                                        € 9,00 /persoon

Groentenbuffet

Groentenbuffet (sla, tomaat, ei, wortel, komkommer) met 3 sausjes, pasta en aardappelsla                          € 5,50 /persoon


Hoofdgerechten

- Parelhoenfilet met veenbessensaus en boschampignons                             € 16,00 /persoon

- Zeeduivel met kreeftensaus, prei en garnaaltjes                                              € 18,00 /persoon

- Het beste van het hert met portosaus, boontjes in spek en spruitjes          € 20,00 /persoon


  Bij deze gerechten 5 kroketten, puree of truffelgratin inbegrepen

Desserts

- Duo dessert                                   € 3,90 /stuk

- Vers fruit                                         € 2 /stuk

- Kaasbordje                                     € 3 /stuk

Menu 1

- Koninginnenhapje met kip

- Tomatenroomsoep met balletjes

- Parelhoenfilet met veenbessensaus en boschampignons                        € 22,00 /persoon

Menu 2

- Bouché met zeevruchten

- Vissoep met grijze garnaaltjes

- Zeeduivel met kreeftensaus, prei en garnaaltjes                                        € 27,00 /persoon


Menu 3

- Gevulde pasta, boschampignions en pancetta

- Boschampignons roomsoep

- Het beste van het hert met portosaus, boontjes in spek en spruitjes     € 30 /persoon


Deze menu's zijn voorzien van 5 kroketten, puree of truffelgratin

Kindermenu

- Tomatenroomsoep met balletjes

- Koninginnenhapje                                                                                             € 5,00 /persoon

  Kroketten, puree of truffelgratin


 

Bestellen kan voor Kerstmis tot 19/12, voor Nieuwjaar tot 24/12

Dinsdag 24/12 en 31/13 open voor afhalen van bestellingen van 14 tot 16u

Woensdag 25/12 en 1/1 open voor afhalen van bestellingen van 10 tot 11u

Gesloten van 2/1 tot en met 6/1

                                       

 

© Copyright www.vanexel-brans.be